นพ.นันทพล พงศ์รัตนามาน อาจารย์ที่ปรึกษา แผนกศัลยศาสตร์หลอดเลือด ร.พ.พระมงกุฎเกล้า หรือ หมอท็อป แนะนำ 3 ข้อควรรู้ก่อนกินอาหารเสริมวิตามินซี เพื่อให้การกินวิตามินซีของเราได้ประโยชน์สูงสุดและคุ้มค่า
วิตามิน 3 ชนิด กินให้พอ ปกป้องร่างกายจากเชื้อโรคต่างๆ ได้
วิตามินซี หรือ Ascorbic Acid เป็นสารอาหารที่ช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ทำให้ร่างกายเจริญเติบโตสมวัย มีภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น บรรเทาอาการหวัด แม้ว่าจะเป็นกรดประเภทหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก และยังมีความปลอดภัยสูง แต่หากไม่มีความรู้ความเข้าใจมากเพียงพอ อาจทำให้เราไม่ได้รับประโยชน์จากวิตามินซีเท่าที่ควรจะเป็น
กินวิตามินซีมากเกินไป ก็ให้โทษต่อร่างกาย
การกินวิตามินซีมากๆ จนถึงมากเกินไป ไม่ได้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้มากขึ้นเรื่อยๆ แต่อย่างใด หากเรากินวิตามินซีมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ อาจทำให้เกิดความผิดปกติต่อร่างกาย เช่น
ระคายเคืองกระเพาะอาหาร เพราะวิตามินซีที่เรากินเข้าไป ไม่ได้ถูกดูดซึมไปใช้ได้ทั้งหมด เช่น หากกินวิตามิน 1000 มิลลิกรัม อาจจะดูดซึมไปใช้ในร่างกายได้เพียง 50% เท่านั้น วิตามินซีส่วนที่ตกค้างอาจทำให้เราเกิดอาการแสบกระเพาะอาหาร ท้องอืด ท้องเฟ้อ เป็นตะคริวที่ท้อง ไม่สบายท้อง เป็นต้น
ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กเกินไป ทำให้ในร่างกายมีธาตุเหล็กมากเกินไป ซึ่งทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน เวียนหัว ไปจนถึงผิวพรรณมีสีดำเข้ม
วิตามินซีส่วนเกินถูกขับออกทางปัสสาวะ ซึ่งอาจทำให้เกิดตะกอน และอาจกลายเป็นนิ่วในไตได้ในอนาคต
https://mydeedees.com/%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%95%e0%b8%b2%e0%b8%a1%e0%b8%b4%e0%b8%99%e0%b8%8b%e0%b8%b5-%e0%b8%a3%e0%b8%b9%e0%b9%89%e0%b9%84%e0%b8%a7%e0%b9%89%e0%b8%81%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%99%e0%b8%81%e0%b8%b4%e0%b8%99/
|