ข้าวคลุกปลาทู

ข้าวคลุกปลาทู เมนูอาหารจานเดียวทำง่ายไม่กี่ขั้นตอน แถมใช้ส่วนผสมน้อย เริ่มด้วยจับปลาทูทอดกรอบมาแกะเป็นชิ้น แล้วนำไปคลุกกับข้าวสวย ปรุงรสตามชอบ ใส่พริกสด และบีบมะนาว เพิ่มความจัดจ้าน เพียงเท่านี้ก็จะได้ข้าวคลุกปลาทูรสแซ่บอร่อยถูกใจแล้ว

ส่วนผสม ข้าวคลุกปลาทู

ข้าวสวยหุงสุก 1 ถ้วย
ปลาทูนึ่ง
น้ำมันพืช (ไว้สำหรับทอดปลา)
น้ำปลา
น้ำมะนาว
หอมแดงซอย
พริกสดซอย
แตงกวา

วิธีทำข้าวคลุกปลาทู

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ทอดปลาทูจนสุกเหลืองและกรอบ พักไว้ให้คลายร้อน
แกะเนื้อปลาทูทอด นำไปคลุกกับข้าวสวยให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ
ใส่หอมแดงซอยและพริกสดซอย ขยำให้เข้ากัน จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
https://have-a-look.net/2022/10/19/%e0%b8%aa%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b8%81%e0%b8%9b%e0%b8%a5%e0%b8%b2%e0%b8%97%e0%b8%b9%e0%b8%95%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%a7%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7-%e0%b8%81/