เชียงใหม่ผักแพง แม่ค้าโอดฝนตกน้ำท่วมทำราคาพุ่งแทบทุกชนิด กก.แตะหลักร้อย

แม่ค้าแผงผักเชียงใหม่โอด ผักแพงขึ้นเพราะผลผลิตเสียหายจากฝนตกและน้ำท่วม ราคาขึ้นแตะหลักร้อยแทบทุกชนิด คาดเทศกาลกินเจนี้ราคาพุ่งขึ้นอีก โดยแม่ค้าบางรายเริ่มสั่งผักจากจีนมาขายทดแทนผักในประเทศ

เมื่อวันที่ 20 ก.ย.2565 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศที่ตลาดเมืองใหม่ ตลาดค้าส่งค้าปลีกผักผลไม้ และสินค้าอุปโภคบริโภคใหญ่ที่สุดในจังหวัดเชียงใหม่ เป็นไปอย่างคึกคัก มีผู้ประกอบการร้านค้า ร้านอาหาร และชาวเชียงใหม่ เดินทางมาซื้อวัตถุดิบกันจำนวนมาก โดยเฉพาะในช่วงเช้าที่ชาวสวนทยอยนำผักมาส่งให้พ่อค้าแม่ค้ารายย่อยที่ตลาด ส่วนราคาผักในช่วงนี้มีราคาค่อนข้างผันผวน หลายชนิดมีราคาสูงขึ้น แม้ยังไม่เข้าสู่เทศกาลกินเจถือศีลกินผักที่จะเริ่มในวันที่ 25 กันยายน ถึง 4 ตุลาคม โดยราคาผักที่แพงขึ้นเพราะได้รับความเสียหายจากสภาพอากาศที่แปรปรวน มีฝนตกและน้ำท่วมหลายพื้นที่ ทำให้ผลผลิตได้รับความเสียหายไม่เพียงพอป้อนตลาด

นางวาสนา ดิลกจรรยา แม่ค้าขายผักในตลาดเมืองใหม่ กล่าวว่า ราคาผักปรับตัวสูงขึ้นมาเกือบ 1 เดือนแล้ว เพราะพื้นที่เพาะปลูกถูกน้ำท่วมจนได้รับความเสียหาย ทำให้ผักแพงขึ้นแทบทุกชนิด โดยเฉพาะต้นหอม ผักชี ขึ้นช่าย จากกิโลกรัมละ 70-80 บาท ขึ้นมาเป็นกิโลกรัมละ 100-200 บาท ส่วนเทศกาลกินเจที่ใกล้จะถึงนี้คาดว่าราคาผักน่าจะแพงขึ้นอีกเหมือนทุกปีที่ผ่านมา

สำหรับเทศกาลกินเจนี้แม้ผักจะปรับตัวสูงขึ้น แต่ยอดขายไม่น่าจะดีมากนัก เพราะคนส่วนใหญ่หันไปกินอาหารเจสำเร็จรูปที่ทานสะดวกกว่า และมีราคาค่อนข้างถูกเมื่อเปรียบเทียบกับราคาผัก

ขณะที่แม่ค้าอีกราย บอกว่า ช่วงนี้ราคาผักขึ้นลงตามสภาพอากาศ ถ้ามีฝนตกน้ำท่วมราคาผักก็จะแพงขึ้น แต่หากผลผลิตมีเพียงพอ ราคาก็จะลดลงตาม โดยตนเองรับผักจากหลายพื้นที่ ทั้งในจังหวัดเชียงใหม่ ลำพูน ซึ่งยังพอมีป้อนตลาด ส่วนผักจากพื้นที่ภาคกลางช่วงนี้ราคาค่อนข้างสูงเพราะน้ำท่วม

นอกจากนี้ยังมีผักสดจากจีนที่บรรจุกล่องส่งมาขาย แม่ค้าส่วนใหญ่จึงเลือกมาขายทดแทนผักในพื้นที่ที่ได้รับความเสียหายจากน้ำท่วม โดยผักที่ส่งมาจากจีนมีทั้งผักกาดขาว กะหล่ำดอก แครอต และขึ้นช่าย ซึ่งราคาค่อนข้างสูง แค่สินค้ามีคุณภาพเมื่อเปรียบเทียบกับผักในพื้นที่.

ขอบคุณแหล่งที่มา : sanook.com

ติดตามข่าวสาร ได้ที่  : thaigoodherbal.com