วิธีทำ “ต้มข่ากุ้ง” เมนูอาหารไทยทำง่าย กุ้งเน้น ๆ เต็ม ๆ คำ!!
เบื่อแล้วต้มข่าไก่ อยากลองกินต้มข่าแบบอื่นบ้าง! วันนี้ Wongnai เลยมาขอแจกสูตร “ต้มข่ากุ้ง” ต้มข่ารสเข้มข้นหอมสมุนไพร
พร้อมกับกุ้งตัวโต ๆ

วัตถุดิบ
กุ้งกุลาดำ 6 ตัว
ข่าอ่อน ¼ ถ้วย
คนอร์ ซุปรสหมูก้อน 1 ก้อน
น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
ตะไคร้ 3 หัว
ใบมะกรูดฉีก 2-3 ใบ
กะทิ 250 มิลลิลิตร
น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวน 5-10 เม็ด
ผักชี ตามชอบ
ยอดมะพร้าวอ่อน ½ ถ้วย

วิธีทำ
STEP 1 : ต้มซุป

ต้มน้ำให้พอเดือด ใส่ คนอร์ ซุปรสหมูก้อน ลงไป ต้มจนละลายเข้ากัน แล้วจึงเทกะทิใส่ตามลงไป
ใส่ข่าอ่อน ใบมะกรูดฉีก ตะไคร้ พริกขี้หนูสวน และยอดมะพร้าวอ่อน
STEP 2 : ปรุงรส

ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และน้ำปลา
ใส่กุ้งกุลาดำ แล้วต้มจนสุก
STEP 3 : จัดเสิร์ฟ

โรยผักชี ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
      เป็นอย่างไรกันบ้าง สำหรับเมนูอาหารไทยอย่าง “ต้มข่ากุ้ง” ที่ทำง่าย ๆ ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหน จะอยู่หอหรืออยู่บ้าน เพื่อน ๆ ก็สามารถฟินกับเมนูไทย ๆ ได้ เพราะเรามีตัวช่วยดี ๆ อย่าง “คนอร์ ซุปรสหมูก้อน” ที่ปรับสูตรใหม่ เพิ่มเครื่องเทศมากขึ้นถึง 2.5 เท่านั่นเอง! เพียงเราใช้แค่ 1 ก้อน ก็ทำให้เรามี “ต้มข่ากุ้ง” รสชาติสุดเข้มข้น ผสมความกลมกล่อมจากน้ำต้มกระดูกหมูต้มนาน 8 ชม.ที่เป็นหัวใจหลักของคนอร์ซุปก้อนกินกันแล้วจ้า ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนสนใจซื้อ คนอร์ ซุปรสหมูก้อน สามารถซื้อได้ตาม 7-11 ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านค้าทั่วไปได้เลยค่ะ อย่าลืมทำ “ต้มข่ากุ้ง” แล้วถ่ายรูปมาอวดกันบ้างนะ!

https://have-a-look.net/2022/09/20/%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%98%e0%b8%b5%e0%b8%97%e0%b8%b3%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%99%e0%b8%b9%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%84%e0%b8%97%e0%b8%a2-%e0%b8%81%e0%b8%b8%e0%b9%89%e0%b8%87/